보다 간편하게, 하지만 더욱 화려하게 파티를 치르고 싶다면 케이터링 서비스의 도움을 받아 보자. 다양한 메뉴는 물론 보기 좋은 데커레이션으로 인기를 끌고 있는 홈 케이터링 서비스 업체를 소개한다. 



파티 컨셉트에 맞춘 새로운 메뉴 개발

톱 테이블



음식&와인 평론가로도 활동하고 있는 파티 코디네이터 강지영 씨가 운영하는 곳. 보졸레 누보 파티와 한강 선상 와인 파티, 대기업과 대사관 파티 등을 기획한 바 있으며, 생일이나 기념일, 집들이 등의 홈 파티 경력도 다양하다. 이곳 케이터링의 특징은 미리 정해 놓은 메뉴를 기본으로 구성하는 것이 아니라 그때 그때의 파티 컨셉트에 맞춰 새로운 메뉴를 개발한다는 것. 연어를 장미꽃잎처럼 말아 놓은 연어 로즈말이와 블랙 빈 소스를 넣어 매콤하게 볶은 중국식 전복 요리, 꿀에 졸인 돼지고기를 넣은 샌드위치 등의 메뉴는 집들이와 아이들 생일 파티에서 특히 좋은 반응을 얻었던 대표적인 메뉴. 가격은 메뉴에 따라 1인당 2만5천~5만원까지 다양하다. 문의 515-1269(www.toptable.co.kr)



1 늘 새롭고 다양한 전체 요리와 메인 요리, 디저트 메뉴를 선보이는 톱 테이블의 케이터링.

2 톱 테이블에서 선보이는 음식은 맛은 물론 데커레이션이 독특히 여자들에게 특히 인기 있다.





음식은 물론 공간 데커레이션까지

라퀴진



브랜드 론칭 파티, 금융계 VIP 파티, 숍 오픈 파티 등 굵직한 파티 케이터링으로 명성을 쌓은 곳. 라퀴진 케이터링의 특징은 파티의 컨셉트와 게스트들의 취향에 따른 맞춤 서비스를 한다는 것으로, 파티 분위기를 한껏 북돋을 수 있는 테이블 세팅과 공간 데커레이션 서비스를 받을 수 있다는 것도 장점이다. 이 밖에 공간 대여 서비스도 실시하고 있는데, 내추럴한 분위기의 다이닝룸과 모던한 느낌의 블루폰드 중 골라서 선택할 수 있다. 공간 대여의 경우 다양하게 준비된 테이블 웨어를 취향에 맞춰 사용할 수 있으며, 메인 키친에서 직접 요리를 만들어 파티를 진행할 수도 있다. 핑거 푸드를 위주로 한 칵테일 파티의 경우 1인당 2만원, 식사를 위주로 하면 7만원부터 시작된다. 문의 518-7592(www.lacuisine.co.kr)   



1 파티 분위기를 한껏 고조시켜주는 과일과 채소를 이용한 라퀴진의 케이터링.

2 벽돌과 나무를 주제로 한 따뜻한 느낌의 라퀴진 다이닝룸은 장소만 대여하는 것도 가능하다. 





화려한 꽃 장식으로 인기 

진진 쿡&파티



오픈한 지 1년 남짓 되었지만 모양 잘 낸 맛깔스런 음식으로 이미 소문난 곳. 사장이 직접 셰프로 활동하는 이상적인 시스템을 갖추고 있으며, 전문 플로리스트들이 스태프로 참여하고 있어 꽃 장식이 화려하다는 점이 쏙 끌리는 매력 중의 하나다. 특히 이곳은 논현동 안세병원 사거리 부근에 아이들을 위한 파티 공간을 운영하고 있어 엄마들에게 인기를 끌고 있으며, 가족을 중심으로 한 소규모 파티도 다양하게 진행하고 있다. 이 밖에 건물 오프닝이나 병원 개원 파티를 주로 진행한다. 가격은 아이들 파티의 경우 1인당 아이 1만4천원, 엄마 1만7천원부터 시작하며, 여기에 드레스, 초대장, 게임 소품 등이 포함된 기본 요금이 28만~45만원 정도 추가된다. 문의 3444-8488(www.jinjincook.co.kr)



1 로맨틱한 꽃 장식이 함께 어우러지는 것이 진진 케이터링의 특징.

2 흔히 접하는 재료도 멋진 모양으로 연출해내는 것 또한 진진의 자랑이다. 





6년 노하우의 홈메이드 스타일

크림티



케이터링이라는 용어조차 생소했던 1998년부터 노하우를 쌓아온 곳. 홈메이드 스타일의 친근한 음식을 선보이는 것이 이곳의 자랑으로, 여느 뷔페나 레스토랑에서 볼 수 없었던 맛과 스타일을 가진 음식을 만날 수 있다. 파티 주제를 재료나 색깔 등으로 표현할 뿐만 아니라 베이커리 사업부가 따로 있어 케이크, 초콜릿 등 다양한 디저트 종류가 케이터링에 포함된다는 것이 특징. 기존 케이터링 비용이 부담스러운 사람들을 위해 1백명 미만의 작은 모임을 위한 저렴한 홈 서비스 상품을 마련해 놓고 있는데, 최소 10인 이상 주문 가능하며, 가격은 10인 기준 40만원선. 그릇과 테이블 대여비는 별도로 부과되며, 전문 요원 1명이 파견되어 음식 세팅을 도와준다. 문의 742-2245(www.creamtea.com)



1 내추럴 컨셉트에 맞춰 선보인 크림티의 음식.

2 핑거푸드로 즐길 수 있는 베이커리 메뉴가 많다는 것이 크림티의 특징이다.



진행 / 신경희 기자
Posted by Redvirus
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